如何挑选优质老白茶一份攻略让你轻松鉴别老茶好坏(如何选购老白茶)

　
在选购老白茶时，我们可以从色泽、汤色、口感和叶底等方面进行甄别。通过多看、多品、多冲泡，我们可以挑选到优质的的老白茶。

首先，看干茶的色泽。十年以上的老白茶是深褐色，叶干卷曲，色泽呈现蒙灰的感觉；三、四年的老白茶能在浅褐色下边找到绿；两年的散

茶，和新茶比，像是褪去翠色的灰蒙蒙的绿。同样年份的白茶，散茶和饼茶区别也大，饼茶颜色比散茶深，原因是饼茶在散茶基础上多了“蒸汽蒸压再烘干”的过程，效果类似于多了道发酵，所以颜色才深。

其次，看汤色。总的来说，茶汤澄透莹润的白茶品质不会差。十年以上的老茶颜色呈现浓重的醇红，这种调性有美酒的影子，有琥珀的神秘。五年以上是橙红色，三年是橙黄色。

再次，品口感。好品质的老白茶，冲泡过程中就有体现，扑面的药香气，还掺杂着某种蜜甜。十五年以上的老茶，陈放的好，茶能生出陈韵味，是一种很难形容的尘封味道。一泡一泡沏着喝，逐渐就明白什么叫醇和，什么是新气。

最后，看叶底。是老茶的话，它的叶底条索清晰，乌润润的，好的老茶叶底还会油亮有光泽。

总结起来，在选购老白茶时，我们需要多看、多品、多冲泡，通过观察色泽、汤色、口感和叶底等方面，挑选到优质的的老白茶。